如今因为生活和工作的压力，越来越多的青年开始走上了“青年白”，那么要如何摆脱白发的困扰呢？白头发吃什么能变黑？下面一起来看看吧

熟地粥1材料：熟地2钱(约6克)左右，粳米2两

做法：

1.将药材熟地用长流水清洗干净，用纱布包裹起来提前放入锅中煮水。

2.然后把粳米淘洗干净放入锅中煮粥，待到粥熟烂之后，将熟地包拿出即可食用。

功效：

熟地性味甘、温，入肝经和肾经，是六味地黄丸的成分之一，不仅能够乌发而且还能抗病，能够调理眩晕、贫血、疲劳、白发、失眠和盗汗等情况。

《本草纲目》言其"填骨髓，益精血，长肌肉，补五脏内伤不足，通血脉，利耳目，黑须发，男子五劳七伤，女子伤中胞漏，经候不调，胎产百病"。

板栗核桃粥2材料：板栗、核桃仁各50克，大米100克，盐适量，鸡精少许。

做法：

1.将板栗剥壳后切粒，核桃仁切粒，大米淘洗干净备用。

2.一起放锅中煮开，再转小火煲20分钟，直到米稀烂，调入盐、鸡精，均匀即可。

功效：

对怀孕初期因脾肾不足所致的下血、头晕耳鸣、小便频数等症有很好的食疗作用。板栗味甘、咸，平，能补肾强身、健脑强筋骨，肾气足则自然耳聪目明、头发乌黑。

黑豆枸杞粥3材料：黑豆100克，枸杞子3-5克，红枣9个，料酒、姜汁或姜丝、食盐各适量。

做法：

加水适量，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆烂熟，即可取汤饮用。

功效：

黑豆有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强免疫力。体质虚弱、抵抗力差的人更适宜长期食用。

小贴士白发别再经常染了，对健康也有害，最安全的方法还是多吃些乌发的食物。