无花果你吃过吗,一种水果,也是一种药材,它的干果可以入药治疗疾病,它可以直接吃,也可以做很多的食谱哦,可以有健脾胃的作用,对于身体虚弱的人群来说有很好的滋补的作用,今天介绍的这道无花果煲羊肚可以有健脾开胃,补气补虚的作用,来看看它的介绍吧。
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营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B、C、胡萝卜素、钙、磷、铁、锌
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适宜体质赢瘦、虚劳衰弱者
无花果煲羊肚
所需材料
无花果15克、羊肚1个、蜜枣适量、胡椒适量、生姜适量
无花果煲羊肚的做法
1.羊肚加盐、醋反复擦洗,用清水冲洗;无花果、蜜枣洗净;胡椒稍研碎;生姜洗净,去皮切片。
2.将羊肚汆去血水。
3.将所有食材一同放入砂煲中,加清水,大火煲滚后改小火煲2小时,至猪肚软烂后调入盐、鸡精即可。
健脾开胃益气补虚" />
无花果煲羊肚的功效与作用
无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。羊肚具有健脾补虚、益气健胃、固表止汗的功效。对消渴、盗汗和尿频等有一定的食疗作用。无花果煲羊肚此汤具有健脾开胃、益气补虚、清热生津、润肺利咽的功效。羊肚和无花果一起吃,可以有助消化的作用,对于清热解毒润肺有好处,同时也可以有很好的补气血的作用,对于身体虚弱的人群来说效果不错,还可以提高体质。
煲羊肚的做法了吗,大家日常生活中可以动手自己制作,可以有很好的补虚的作用,对于清热解毒润肺起到了很好的作用和效果,而且还可以提高抵抗力,是不错的开胃健脾补虚的食谱,赶紧试试吧。
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