加国非转基因食品(Non-GMO)业者及专家,周日在一项展览会上表示,实验已经证明转基因食品对人体有害,联邦政府应立法监管,要求所有商品必须标明是否含转基因成分。部份消费者表示,考虑到转基因食品的安全问题后,他们愿多花点钱购买市场上的有机(organic)蔬果。
加拿大前农业部官员、基因学家弗兰(Thierry Vrain)在演讲中指出,通过在动物身上的实验已经证明,转基因食品与肝脏疾病、神经疾病、免疫力(免疫力)失调等有密切关系。他除了批评加国政府监管不力,同时建议消费者避免转基因食品,并在能力范围内尽量挑选有机食品:「转基因食物其实并非食品,而是化学物。研究表明,转基因玉米与大豆含有毒素或者致过敏性的蛋白质。」
创立非牟利组织「儿童有权知道」(Kids Right To Know Organization)的15岁多伦多中学生帕伦特(Rachel Parent),接受《星岛日报》记者采访时说:「全球已有包括俄罗斯、中国在内64个国家及地区立法管制转基因食品,但在美国和加拿大,食品制造商并不被强制要求标明他们的食品是否包含转基因。作为消费者,我们有权要求政府立法监管。
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