作为学生，考一个好成绩不但是对自己肯定，也是对父母最好的回报。童星高君雨今日在公布自己的中考成绩，七科总成绩为727分，单科成绩均为。她还发布称：“感谢各位老师们的谆谆教诲，感恩母校的栽培，也感谢各位一起奋斗的同学们，愿我们未来的高中生活更加丰富多彩。”好成绩的取得不仅是自己努力取得的，还需有一个好的习惯，好的营养搭配，下面给各位家长推荐一堆孩子有帮助的营养食谱吧:

“标准菜谱”都是由营养需求“换算”来的

针对不同年龄组，专家组对每个孩子每一天的午餐都制定成了详细的“标准菜谱”。比如，小学1-3年级组周一的 午餐食谱为：主食是大米拌小米饭，其中男生粳米110克，小米15克，女生粳米100克，小米15克；大荤是红烧猪大排30克；小荤是杂 烩，其中鸡蛋20克、豆腐50克、猪血30克、洋葱40克；素菜是炒青菜80克；营养汤是紫菜（干）5克，虾皮5克；精盐2克；豆油15克 ；水果是小西红柿100克。此次标准食谱是根据营养成分分析制定的，其中包括对营养素的摄入量、百分比、来源、构成、膳食构成 与营养的研究，把不同年龄段孩子各种营养的需求量换算到孩子每日的菜谱里。

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另外，专家还制定了“交换食谱”，便于学校选择，比如小学1-3年级的主食就分为3类：主食1是拌小米饭，即粳米110克，小米 15克；主食2是粳米110克，玉米糁玉米5克；主食3是包子，标准粉100克和玉米面20克。

中小学生标准食谱

1、主食：

包括米饭和面食。以米饭为主，米饭添加10%-20%的粗杂粮，如小米、玉米糁、小黄米和大黄米等；面食以包子和面条为主。

2、大荤：

第一类是畜禽肉类：一周吃两次，包括猪肉（大排、虎皮肉、小肉圆、大肉圆）、鸡肉（腿、胸脯肉、块肉）、鸭肉（腿、胸脯 肉、块肉）等。

第二类是动物内脏：一周吃一次，包括猪肝、鸭肝、鸡肝、猪心、鸡心、鸭心、猪肚丝等。

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第三类是动物血制品：一周一次，包括猪血、鸡血和鸭血等。

第四类是鱼虾类：一周吃一次，以虾为主，高年级的学生可以考虑鱼类，以鱼片或鱼段为主，不宜选刺多的鲫鱼等鱼类。

3、小荤：

（1荤2素菜或者2荤2素菜搭配） 要求荤素搭配合理，应根据色香味和营养搭配合理为依据，配菜包括有五类。

第一类是荤菜：猪肉丝（片）、鸡脯肉丝（片）、鸡丁、鸭脯肉丝（片）、鸡肝、肚丝 。

第二类是虾皮或干贝类：10克/餐。

第三类是豆制品类：豆腐丝、豆腐干、豆腐等。

第四类是蔬菜：一种根或茎菜类，一种瓜茄类。

第五类是菌藻类：1-2次/周，海带、平菇、香菇、黑木耳、蘑菇等。

4、素菜：

第一类种叶菜类：菠菜、青菜、包菜、苋菜、莴苣叶、油菜、油菜苔。

第二类海带或紫菜：1-2次/周。

第三类豆芽类：绿豆芽、黄豆芽等。

第四类其他蔬菜：冬瓜、甜椒、土豆、胡萝卜、空心菜、青椒、洋葱、蒜苗

5、汤类：

西红柿虾皮蛋汤、冬瓜虾皮汤、虾皮牡蛎汤。

6、水果类：

包括有柑橘类（1个，约120-150克）、 圣女果（10个，约100克）、 可以考虑用胡萝卜和黄瓜作为餐后水果的替代食物。

“标准菜谱”是按照每个年龄段需要多少营养素，最后测算出学校午餐应承担其中40%的营养成分摄入，而家庭早晚餐 将承担另外的60%营养成分摄入。“‘标准菜单’示范性的菜谱，从营养安排上是比较科学的。

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