麦芽就是大麦的嫩芽,可以有很多的食用方法,麦芽中含有丰富的维生素和麦芽油,可以有美容护肤的作用,同时也可以滋阴润燥,吃法也有很多,麦芽怎么吃呢,这款山楂麦芽猪腱汤就具有健脾消食的作用。
功效:消食化积、健脾醒胃
营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、脂肪、肉质纤维、钙、铁、锌、钾、磷
适宜人群:一般人群皆可食用
山楂麦芽猪腱汤所需材料
主要食材猪腱、麦芽、山楂、陈皮、盐、鸡精
山楂麦芽猪腱汤的做法
1山楂洗净,切块去核;麦芽、陈皮洗净;猪腱洗净,斩块。
2锅上水烧开,将猪腱汆去血水,取出洗净。
3瓦煲内注水用大火烧开,下入猪腱、麦芽、山楂、陈皮,改小火煲2.5小时,加盐、鸡精调味即可。
猪腱汤1.jpg" />
山楂麦芽猪腱汤的功效与作用
山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。麦芽具有行气消食、健脾开胃、退乳消胀的功效。猪腱提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,改善缺铁性贫血。山楂麦芽猪腱汤此汤具有消食化积、健脾醒胃、补血活血的功效。这样的养生汤品可以起到补充氨基酸和蛋白质的作用,而且还可以助消化,活血化瘀的同时也可以有降压降脂的效果哦,大家可以试试。
关于山楂麦芽猪腱汤的具体的做法,相信大家也都学会了,很简单,但是要知道的是它的营养价值是比较高的,而且还可以有补肾补肝的作用,健脾消食提供优质蛋白质,对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦,所以大家可以经常食用哦。
本站信息仅供参考,不能作为诊断及医疗的依据,如有文章涉及版权问题,请速与我们联系。
备案号:桂ICP备13004239号-5 © Copyright 2024 愉悦养生网 Inc.All Rights Reserved.