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三文鱼大家都吃过吧，是属于深海鱼中的一种，它的营养丰富，而且还可以补充丰富的营养素，对于增强体质有好处，三文鱼可以有补脑的作用，当然吃法也多，来看看三文鱼炒蛋的做法吧。

鸡蛋。

3.待黄油软化后，把不粘锅从炉上移开，放在隔热垫上用锅的余热加热鸡蛋，继续搅拌，再放回炉子上继续加热，重复此动作3-4次即可。待鸡蛋还没有完全变成固态时，将不粘锅从炉上移开， 加入半勺奶油，盐和黑胡椒调味，均匀搅拌，炒蛋完成。

4.全麦面包用面包机烘烤一下，将炒蛋均匀的铺在面包上。

5.烟熏三文鱼片拧一下，覆盖在炒蛋的表面。加些鱼子酱做点缀。最后散上一些胡椒，配上一些嫩菠菜叶(Baby spinach)，鱼子酱烟熏三文鱼炒蛋，done!

作用，同时还可以预防视力，对于增强体质，预防疾病，有很好的帮助和作用。

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三文鱼炒蛋的具体的做法大家都了解了吧，这样搭配营养均衡，而且还有利于消化和吸收，也具有补充营养增强体质防治疾病的作用哦，大家可以试试哦。适合很多的人群食用，赶紧来尝尝吧。