近些时候网上流传一个孕妇吃的方子,那就是豆浆煮鸭蛋,据说对于孕妇和胎儿都有好处,下面就介绍一下豆浆煮鸭蛋的做法和好处,大家可以借鉴一下,看看是否适合你食用。 一、豆浆煮鸭蛋的操作比较简单,还可以达到养生的目的,何乐而不为呢?但是,无论是吃什么补品,都要适量,过量的食用就会适得其反。下边介绍一下豆浆煮鸭蛋的做法: 做法:豆浆放入锅里加热,煮开后打入一个生鸭蛋,调中小火2分钟左右,然后盖盖子焖熟。 功效:鸡蛋补脾胃,鸭蛋补肾,豆浆养肺, 此款饮品滋阴,适合生活不规律的年轻人,保持阴阳平衡 尤其怀孕后期的妇女大补,可促进大脑发育。 原理:人的衰老最早从肾开始, 整个人再生能力就会下降,不论皮肤还是视力等。 肾是先天之本,女性35岁以后,男性40岁以后一定要开始补肾。 宜忌:补的时候要根据自己的体质,豆浆鸭蛋比较平和,适用很多人 感冒重病期间鸭蛋不要多放,生病的时候一定要先排毒。 二、豆浆营养丰富众所周知,鸭蛋不仅营养丰富(鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富),还因为鸭子在水中运动而备受喜爱,称其味甘、咸,性凉;入肺、脾经; 有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效。 三、孕妇怀孕到8个月是孩子生长最旺盛的时候,那个时候孕妇要补可是又怕吃多了,以后造成什么血糖高等等肥胖,所以用豆浆煮鸭蛋那个补就很好,一定要用鸭蛋,因为只有鸭蛋它是滋阴的它是凉的,因为孕妇在后期的时候,她的体质是热性的,如果这个时候她不去这个血热的话孩子就会有胎毒,把鸭蛋打碎放入豆浆里煮然后不要放别的东西,实际上只要怀孕了就可以经常用豆浆煮鸭蛋吃对小孩大人都有好处。 注意事项:这个食疗的方法虽然简单,但是还是有一些地方需要注意的,那就是熬制豆浆的时候要勤搅拌,不然的话,很快就会熬糊了,鸭蛋打进锅里后就要少搅拌了,不然鸭蛋就散了,不成形了。
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