现在的环境污染越来越严重了，并且现在的雾霾天气也是越来越多了，这就让我们出门的时候不得不戴口罩，并且对肺部的伤害也是不小的，白黑银耳罗汉果汤能够有效的清心润肺，具体是怎么做的呢？还有别的清心润肺的食物么？和大家分享一下。 原料：干银耳3-4朵、罗汉果1个、百合1头、糖梨1个、冰糖适量。 做法： 1、准备好原料，百合去老皮洗净备用。银耳用水泡发备用； 2、锅中加入约2升的清水，放入泡发的银耳。糖梨切滚刀块入锅中； 3、罗汉果用刀背敲开； 4、剥掉壳子，取出果肉切半。果壳也是可以泡水的呦； 5、开锅后转小火放入罗汉果一起煮。我把果肉切掉一半，这样捞出的时候比较好找； 6、盖上盖子小火煮约半小时左右，见水煮掉1/3左右即可关火。关火后百合和冰糖即可。 清心润肺的食物： 莲子：莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。 银耳：每100克干品中含蛋白质5-6克，脂肪0.6克-3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。 百合：“春暖卷帘永昼长，池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合，老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。 现在的环境污染很严重，我们是没法进行改变的，我们唯一能做的就是增强自己的适应能力，好好的保护自己的身体，口罩不能陪伴我们一辈子，唯有健康的身体，多吃些润肺的食物，希望对大家有帮助。