婴儿奶粉也称婴儿配方奶粉，是根据不同生长时期婴幼儿的营养需要进行设计的。主要原料为：奶粉、乳清粉、大豆、饴糖等，加入适量的维生素和矿物质以及其他营养物质，经加工后制成的粉状食品。营养结构与母乳相似。婴儿配方奶粉，是婴儿奶粉生产商以乳牛或其它动物乳汁，或其它动植物提炼成份为基本组成，适当添加营养素，使其总合成份能供给婴儿生长与发育所需要的一种人工食品。

婴儿配方奶:一些特殊生理状况的婴儿，需要食用经过特别加工处理的婴儿配方食品。此类婴儿配方食品，需经医师、营养师指示后，才可食用。

Ⅲ.早产儿配方奶:主要成份(如乳糖改为葡萄糖聚合物，以及中链脂肪酸油取代部分长链脂肪酸油)已经修正为适合早产儿使用。早产儿奶粉要加脂肪酸 奶粉酷似母乳的才是最好的。

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