红豆养心：自古就认为如果心火过旺，则很有可能会引发口疮疖肿、头晕、心悸、烦躁等不适症状。而红豆则具有清热去湿、消肿解毒、补血安神的功效，因此夏天的时候人们都会煮红豆或者绿豆汤来解暑，也就是这个原因了。薏米红豆粥也有有止血调理、清热解毒的功能。红豆是一种营养物质很高的食物，中医专家建议病人们经常食用些红豆来养心补身，以便人体更好的吸收药物，从而达到食疗、药物相结合的效果。每天来点红豆，健脾胃养心补血。

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1、养心补血

古代李时珍把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。