秋季时节,推荐加入萝卜丝的鲫鱼汤,增加了清甜的萝卜丝,味道更加的鲜美。鲫鱼汤牛奶般白白的汤水,那种清鲜香甜的味道,很美味,汤的味道很赞,鱼捞出来,浇上煮开的热油生抽和葱花,又是一道菜啦!不过孩子吃的话要小心,鲫鱼很多碎骨小刺。
萝卜丝鲫鱼汤:
原料:鲫鱼1条,萝卜1/3个,蜜枣2个,生姜4片。
做法:
1、鲫鱼刮干净鱼肚里的黑膜,清洗干净后沥干水分;
2、萝卜削皮后切成丝备用(如果把萝卜切块也很不错呀);
肉汤的功效: 益气养血,扶正培本。
3、杏仁珍珠豆腐汤
杏仁珍珠豆腐汤的主料:大杏仁10克,内脂豆腐150克,珍珠粉1~3克,葡萄糖粉15克
杏仁珍珠豆腐汤的功效:消积润肠,美白肌肤。
4、淮山花生猪手煲
花生猪手煲的主料:花生80克,猪手300克,淮山50克
花生猪手煲的功效:滋润肌肤,增加弹性。
5、首乌鸽蛋汤
首乌鸽蛋汤的主料:何首乌5克,熟地3克,鸽蛋50克,草菇10克
首乌鸽蛋汤的功效:补肝肾、益精血、乌须发。
6、琼浆玉液
琼浆玉液的主料:核桃仁、芝麻、西米各50克,牛奶、豆浆各10克。
琼浆玉液的功效:补肝肾、润五肺、益气血。
7、山楂牛蒡汤
山楂牛蒡汤的主料:山楂30克,牛蒡20克,玫瑰花10克
山楂牛蒡汤的功效:消积通便,瘦身养颜。
8、养颜甲鱼乌鸡汤
养颜甲鱼乌鸡汤的主料:乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子
养颜甲鱼乌鸡汤的功效:乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素,是益气滋阴的佳品,与药材及其他滋补原料一同熬制,能很好的养阴和胃,益气补血,特别适合女性滋补。
9、时蔬养颜汤
时蔬养颜汤的主料:芹菜20克,灯笼椒30克,胡萝卜、南瓜各50克,海带30克,黄花菜30克,西兰花50克,芦笋20克,小柿子40克,黄瓜条20克
时蔬养颜汤的功效:祛风解毒,润肤养颜。
10、太子参炖柴鸡
太子参炖柴鸡的主料:太子参8克,柴鸡250克
太子参炖柴鸡的功效:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。
11、当归阿胶鹿肉汤
当归阿胶鹿肉汤的主料:鹿肉300克,当归3克,阿胶8克,红枣10克,枸杞2克
当归阿胶鹿肉汤的功效:补血和血,益气调经。特别适合于贫血女性,可用来调理血虚引起的脸色憔悴、头晕眼花、心烦失眠及月经不调等。
12、玉竹赤羊汤
玉竹赤羊汤的主料:玉竹3克,山羊肉200克,陈皮8克,枸杞2克
玉竹赤羊汤的功效:和胃润中,健脾生津。特别适合脾虚引起的消化不良,可增加食欲。
13、玉米煲牛腩
玉米煲牛腩的材料:鲜玉米120克,牛腩200克,山珍菌50克
玉米煲牛腩的功效:健胃消积,理气止痛。特别适于养胃,并能调理进食后反胃、呕吐等症。
14、陈皮绿豆煲山珍
陈皮绿豆煲山珍的主料:陈皮10克,绿豆20克,山珍菌150克
陈皮绿豆煲山珍的功效:健脾理气,排毒利尿。特别适合经常熬夜或皮肤容易长痘痘、生疮的人。
15、杜蓉猪腰汤
杜蓉猪腰汤的材料:猪腰150克,杜仲8克,肉苁蓉5克
杜蓉猪腰汤的功效:滋阴助阳,温理补肾。特别适于调理因肾虚引起的脸色晦暗,过度疲劳的人也很适合用于滋补元气。
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