白灵菇清炖排骨的味道鲜嫩滑口，还具有杀虫消积、补虚养身的功效，老人小孩都可以吃，今天我们就来学习这道菜吧！

食材1主要食材：白灵菇250克。

其他食材：猪大排200克，鲜香菇30克，盐、酱油适量。

做法步骤21.白灵菇以温水浸泡去苦味；香菇泡发后切片。2.猪排骨洗净后切成小块。3.将白灵菇、香菇片、猪排骨一起放入锅中，加水适量，用大火煮30分钟后加入盐、酱油即可。

功效3杀虫消积、补脾健胃、补虚养身、增强免疫力、降血脂。

成果图4