鱿鱼这种食物大家一定不陌生,口感劲道,而且营养价值高,下面推荐一款西芹鱿鱼花。
食材1主要食材:新鲜鱿鱼一条。
其他食材:西芹250克、黑胡椒、糖、盐、料酒适量。
做法步骤21.新鲜鱿鱼片去掉多余的薄膜,刀稍微倾斜切井字格。用料酒抓一抓之后,烧滚烫水烫一下,做成鱿鱼花。
2.西芹去掉过硬的纤维,切块。
3.热油起锅,下西芹炒片刻,倒入鱿鱼,加入黑胡椒、糖、盐调味即可。
功效3滋阴养颜、养胃。
成果图4
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