木耳可以润肺止咳、补气、止血;生姜可以降逆止呕、化痰止咳、散寒解表,木耳生姜鸽子汤非常适合气血虚的人服用,下面就来介绍这道木耳鸽子汤。
食材1主料:木耳1份
其它食材:鸽子1只、、姜1块、枸杞少许、盐适量
做法步骤21、木耳泡发,洗净备用
2、鸽子洗净切块,姜切片
3、取一炖盅,放入鸽、木耳、姜,加入清水
4、取一高压锅,放入三角蒸架,蒸架角朝上,注入清水
5、放入炖盅,盖上高压锅盖子,开大火,锅上汽后,转小火炖1小时
6、1小时后,关火,锅下汽后开盖
7、调入盐,放入少许枸杞子,拌匀,美味营养汤完成了!
功效3润肺止咳、补气止血、降逆止呕、化痰止咳、散寒解表。
成果图4