蒜香扁豆——开胃消食润肠消暑">
扁豆大家都爱吃,小编也很喜欢吃扁豆,特别是夏季的时候吃扁豆可以有促进食欲的作用,还可以有润肠通便的效果,补充扁豆中的纤维素,对于经常有便秘的人群来说效果不错,同时也可以开胃消食,如何食用呢,来看看这道家常菜蒜香扁豆的做法,可以润肠消暑。
维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、钾
适宜人群:一般人群皆可食用,特别适宜脾虚便溏、饮食减少、慢性久泄
禁忌人群:患寒热病者、患疟者不可食
蒜香扁豆所需材料
主要食材扁豆、蒜泥、盐
蒜香扁豆的做法
1、扁豆清洗干净,去掉筋,整条截一刀,入沸水中稍焯。
2、接着在锅内加入少许油烧热,下入蒜泥煸香,加入扁豆同炒。
3、待扁豆煸炒至软时,放入适量盐炒至熟透装盘即可。
消暑祛湿的效果。
可以有很好的保健的作用和效果哦,而且还可以开胃消食,对于润肠消暑有帮助,而且还可以有增强食欲的效果呢,是不错的一道养生的食谱,夏季食用更能体现它的价值,赶紧制作吧。
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