记忆力抗衰老">

鱼肉的种类是有很多的，不同的鱼营养价值不同，比如说有淡水鱼啊或者是深海鱼等等。口感和营养都是有所不同的呢。鳙鱼大家都吃过吗，也是淡水鱼的一种哦，一起来看看它的做法，以及营养价值吧。

鳙鱼中含蛋白质15.3克、脂肪0.9克。另外，鳙鱼还含有维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等营养物质。鳙鱼对心血管系统有保护作用。富含磷脂及改善记忆力的脑垂体后叶素，特别是脑髓含量很高，常吃能暖胃、祛眩晕、益智商、助记忆、延缓衰老、润泽皮肤。所以说经常食用这样的食物对于人体健康是有好处的，而且还可以增强记忆力，对于保护肠胃有很好的作用和效果。而且还可以延缓衰老的哦，对于改善记忆力有很好的帮助和作用的。

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关于鳙鱼的做法，大家都学会了吧，其中含有丰富的维生素和矿物质，补充蛋白质的同时而且还有开胃助消化的作用，低脂肪高蛋白改善记忆力抗衰老，具有生津润燥，还能健脾养胃的功效，大家不妨试试。