小麦是农作物的一种，而且营养物质丰富，它是面粉的原材料，而且含有的矿物质有很多，补充丰富的碳水化合物。小麦可以制作成面粉，也可以煮粥啊或者是做一些食谱，你吃过小麦黑米粥吗，很多人都没有尝试过吧，这样的一款粥品可以有滋阴除烦的作用，来看看它的烹饪方法吧。

营养价值:

蛋白质、维生素A、脂肪、淀粉、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸

适宜人群:

一般人群皆可食用

所需材料

猪排120克、小麦仁60克、黑豆20克、葱适量、姜丝适量、盐适量、味精适量

猪排小麦黑米粥的做法

1、小麦仁、黑豆分别洗净，充分浸泡;猪排骨洗净切块，汆烫去血水、沥干备用。

2、排骨入锅，加清水、盐、姜丝、葱丝，大火煮沸，下入小麦仁和黑豆。

3、煮至小麦仁、黑豆熟软，加盐、味精调味即可。

米粥--补肝补肾滋阴除烦" />

小麦黑米粥的功效与作用

猪排营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。小麦具有养心安神、除烦止渴、益肾通淋、敛虚汗、润肠通便的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。小麦黑米粥具有补益肝肾、滋阴除烦、益精补血、养心安神的功效。小麦黑米粥可以有养心安神的作用，黑米可以补肝肾，而且还可以有抗氧化的作用，对于预防便秘健脑益智起到了很好的作用和功效哦。

小麦黑米粥的制作方法以及保健的效果，你都了解了吧，它的营养物质是很丰富的，小麦可以补充丰富的矿物质和碳水化合物，可以有滋阴的作用，而且还可以有预防便秘的效果，和猪排黑米一起吃，可以补肝肾，还可以滋阴除烦，赶紧试试小编的这些介绍吧。