很多人都喜欢吃莲藕，清爽可口，而且还可以补充丰富的纤维素，可以有促进食欲的作用和效果哦。莲藕大家都是如何食用的呢，一起来看看鲜藕枇杷粥的做法吧，可以降火气，滋阴润肺。

鲜藕枇杷粥

食疗功效:滋阴润肺、清热安神

营养价值:蛋白质、脂肪、多种糖、多种维生素、钙、磷、铁等

适宜人群:一般人群均可食用

所需材料

主要食材莲藕、百合、枇杷、小米、水

做法

1将莲藕、百合、枇杷洗净，莲藕去皮切片备用;枇杷去皮、核备用。

2锅中加入适量清水，放入莲藕、小米一同熬煮。

3待米将熟时放入百合、枇杷一起煮沸，然后转小火煮成羹即可。

百合具有润燥清热、宁心安神的作用，可治疗肺燥或肺热咳嗽、热病后的失眠多梦、心情抑郁等症。枇杷营养丰富，有着润肺、止咳、止渴的功效，应对秋燥可食用枇杷。莲藕有清热生津、健脾开胃、凉血散瘀等功效，火气大可以食用莲藕下火。鲜藕百合枇杷粥具有润肺止咳、清心安神等功效，秋冬季受燥气影响造成的咳嗽、烦躁等都症状都可以食用鲜藕百合枇杷粥缓解。这样的一道食谱可以有降火气的作用，还可以润肺止咳，对于养心安神有一定的功效，同时也可以起到保健的作用。

鲜藕枇杷粥的具体的做法，相信大家也学会了吧，适合秋冬进补的时候食用，而且具有丰富的营养素哦，可以补充蛋白质，脂肪，而且还有滋补的作用，清热安神滋阴润肺降火气，是不错的养生之选。