虾米大家都吃过的吧,是一种很常见的调味食材,它比一般的虾肉小,而且含有的钙质和微量元素比较多,一般做汤啊或者是煲粥,还可以做为炒菜提味食用。虾米可以有补肾的作用,一起来看看虾米西芹粥的做法,可以有利尿消肿的作用。
西芹粥
食疗功效:补肾调经、利水消肿
营养价值:维生素E、维生素A、核黄素、蛋白质、胆固醇、钙、磷、镁、硒、铜、钾、钠、铁、锌、锰
适宜人群:适宜食欲不振、腹胀等患者食用
禁忌人群:体质过敏、宿疾者、正值上火之时、皮肤疥癣者忌食
虾米西芹粥所需材料
主要食材虾仁.淡菜.芹菜.粳米.盐.鸡精.料酒.姜.香油
虾米西芹粥的做法
1粳米淘洗干净,放入清水中浸泡;虾米处理干净;淡菜洗净;西芹洗净切好。
2锅置火上,放入粳米,加适量清水煮至八成熟。
3放入虾米、淡菜、西芹煮至粥将成,加盐、鸡精、香油调匀,撒上葱花便成。
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