食用蜂花粉的注意事项有很多，你知道的有多少？很多人只知道蜂花粉的食用价值，但它的食用方法很多人都不了解，食用蜂花粉的注意事项有哪些？接下来让小编告诉你。

蜂花粉的主要成分

蜂花粉以营养全面着称，被称为“全天然营养食品”、“浓缩营养库”。其主要食疗成分是：蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、活性酶、黄酮类化合物、脂类、核酸、芸苔素、植酸等。其中氨基酸含量及比例是最接近联合国粮农组织（FAO）推荐的氨基酸模式，这在天然食品中极其少见。

蜂花粉是有花植物雄蕊中的雄性生殖细胞，它不仅携带着生命的遗传信息，而且包含着孕育新生命所必需的全部营养物质，是植物传宗接代的根本，热能的源泉。

食用蜂花粉的注意事项

1、冲服花粉时，切不可用60℃以上的水，以免破坏花粉本身的营养。温度超过摄氏六十度，活性酵素、氨基酸和维生素会被破坏，达不到预期效果。

2、蜂花粉经过蜜蜂和人双重选择，安全无毒。但对于个别严重过敏反应，请停用或采用逐渐加大服用量的方法；另外饭后服用也可减少过敏现象的发生。

3、如果花粉较多，需长期存放，则应密封置于冰箱内，但最好尽快食用完。

4、蜂花粉具有特殊的辛香味道，不太适口。花粉是一种完美的营养保健品，不能设想只需服用一次或几次就能得到永久的效果，一定要坚持服用一段时间或按疗程坚持服用。所以服用花粉，贵在坚持；要达到良好的效果，切不可半途而废。

5、花粉不是药物，它是一种完美的食物，因而需要长期的补充，就好象吃日常食物一样，早餐之后跟着需要午餐，午餐后需要晚餐。当食物消化后就需要补充以转化为能量，所以不应设想只需服用一次花粉就能得到永久的效果。

6、花粉不能代替药，对细菌和病毒感染的疾病，花粉可增强身体的自然抵抗力来抵抗和预防细菌或病毒的侵犯或使患者尽早复愈，当已被感染时，花粉与药物一起服用，会有更显着的效果，对长期营养不足或饮食不均衡所引起的疾病，花粉无论在补充或平衡营养都有直接的功效。

7、花粉产品应存放于阴凉之处，高温或直接阳光照射会毁坏花粉产品的品质，当产品的封条或封袋被打开后，必须尽快按服用量把产品服用完，不然湿气会使产品变质。

蜂花粉的服用方法

1、可用温开水吞服；可将花粉与蜂蜜混合后用温开水冲服；也可可入口细细咀嚼，然后用水嗽口。

2、也可将蜂花粉磨细成粉末，用时按量以温开水或与蜂蜜水一起冲服，均可收到满意的效果。

3、一般在早、晚空腹时服用最佳，若饭前服用蜂花粉后胃有不舒服的感觉，则可改在饭后半小时内服用。

食用蜂花粉的注意事项是我们需要了解的，误食了不但没有利用到蜂花粉的价值还有损我们的身体健康。