到了端午节,很多人会喜欢吃粽子,但是粽子基本上都是去超市买的那种速冻粽子,很多人会觉得这样的粽子很难煮熟,就会煮的时间会很长,那么粽子究竟煮多长时间才会熟呢?不至于煮烂了呢?
肉馅粽子的做法:
糯米淘净,用水浸泡24小时
粽叶用水浸泡24小时
猪肉切块,加入料酒,酱油,盐,葱,姜等调料,搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制一天。备用。
把粽叶从中间部分折出三角形的斗,放入适量糯米,根据个人口味放入几口腌制好的猪肉,然后包严,用绳扎紧。
把包好的粽子放在焖锅中,加入清水,水要超过粽子,开火煮40分钟,即可
粽子煮多久的说法一:这要看你的米泡了多久,如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了,如果米泡的时间比较短,就要煮3个小时。粽子煮多久的说法二:把包好的粽子放入高压锅中加水,水要漫过粽子约1.2厘米。盖严锅盖,烧开锅后扣上限压阀,用中小火煮约30分钟粽子就熟了。粽子煮多久的说法三:您好,粽子在加工前需要浸泡1-2天,所有水分已经充分进入糯米内,相对就好煮些了。粽子煮多久的说法四:粽子的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小)
所以在生活中吃粽子的时候,要尽可能的观察一下粽子的馅料,粽子的大小,这样可以能更好的煮粽子,有的时候煮过了就不好吃了,粽子的味道就不能得到很好的发挥,所以说呢,在煮粽子的时候要观察好时间,不要让粽子的味道变淡、变难吃了。
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