金枪鱼的针骨粗大，熬粥的效果特别好，营养也很高。下面就推荐金枪鱼粥的做法。

食材1主要食材：金枪鱼肉适量。

其他食材：白米250克、沙拉油1汤匙（爆葱用）、胡椒粉1茶匙、糖、味精、盐少许、芹菜少许、高丽菜、萝卜丝少许、葱少许。

做法步骤21.爆葱后加汤、米及萝卜丝，煎至八分热。

2.将金枪鱼肉块绞细后加入。

3.加入调味料胡椒粉、盐、糖、味精及高丽菜，至米熟透后起锅，放上芹菜即可食用。

功效3防止动脉硬化、补血。

成果图4