说起蛋类的食物大家第一想到的就是鸡蛋了,它是我们食用率比较高,而且相对比较便宜的蛋类。其实还有很多的蛋类是可以选择的。比如说鹌鹑蛋吧,它可以有美容养颜抗衰的作用,一起来看看雪耳鹌鹑蛋养神汤的食用方法。
养神汤
材料:
雪耳:1朵、鹌鹑蛋:10个、百合:15克、桂圆肉:15克、莲子:15克、枸杞子:15克、冰糖:3小块、水:4碗
做法:
1.鹌鹑蛋先煮熟,剥去壳;
2.雪耳洗净去蒂,撕去周围黄色部位,用温水泡半小时后撕成几小块;
3.把百合、莲子、枸杞子和桂圆肉洗净,倒入瓦煲内,加4碗水,浸泡一小时;
4.倒入雪耳,大火煮开,转中小火煲一个小时;
5.放入鹌鹑蛋和冰糖,接着煮10分钟,即可食用。
方法不仅可以清热去火,而且还可以健脑益智的哦,对于滋润肌肤有很好的作用,而且还可以排毒减肥的哦,是不错的补气养血的好选择呢,大家可以放心食用。
可以补充丰富的营养物质,具有延缓衰老的作用,延缓衰老延年益寿补气润肠,对身体健康有益。
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