香菇泡软切丁;火腿洗净切丁;毛豆洗净备用。豆腐排盘放上香菇、火腿、毛豆、辣椒,淋上调味料以大火蒸6分钟即可。
香油烧热放入干辣椒爆香,淋在豆腐上即可。
食之有道
香菇汁完全可以代替降压剂,而且没有副作用。
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