材料:
牛肉,土豆,番茄,洋葱,胡萝卜,红葡萄酒,番茄酱,盐,糖
步骤:
土豆牛肉,一种菜名。主要食材为土豆和牛肉,有多种烹制方法。口味多咸鲜。土豆烧牛肉是匈牙利一道名菜,也曾是前苏联所谓的“共产主义”生活典范,更是我们中国一道传统家常菜,无论其色、香、味,都深得国人喜爱。
注意:
煮烂点的牛肉烧起土豆来速度也比较快,放调料也比较方便。
盐稍微少放点,主要靠酱油来加咸味,糖也要放,最好是放在最后放,糖不光可以起到调味作用,而且还有个大作用,让里面的汤汁粘稠,这样汤汁就可以更好的沾在牛肉和土豆上,口感会更好!
生活中,有些食物的搭配组合已经是由来已久,其美妙的口味也被人们所接受,习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。 但从健康的角度讲,还是不科学的,人家健康专家可是有着充足的理由呢。要根据自己的身体状况,如果你平时很注重健康,建议还是多听听相关专家的一些意见。
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