海带炖猪肘的材料
海带、猪肘、姜、蒜头、桂皮、醋、料酒、盐、鸡精、青椒、葱、香油。
海带炖猪肘的做法
1、首先处理好猪肘啦,猪肘洗净剁成块,放个热水中焯3-5分钟,记得倒入料酒和生姜哦
2、第一步主要是撇清浮沫,而且能去腥味,猪肘汤会更清。
3、青椒洗净,切小块,葱、姜、蒜、桂皮都洗净。
4、准备汤锅,加入适量的清水,放入猪肘、姜片、蒜头、桂皮大火煮开。
5、之后转小火,滴入几滴醋以及料酒,慢火炖1个班小时就ok了。
6、最后放入盐、鸡精、青椒以及葱花,在淋点油就可以了。
海带炖猪肘的功效
这道美味的海带炖猪肘是可以帮助我们有效暖身养胃的了哦,对于我们的身体好处是特别多的了,而且还可以有效的起到滋补的作用了,是可以帮助我们补充大量的营养素了,首先猪肘是很好的了,而且我们还可以通过吃猪肘来安神养血了,同时海带的营养素含量也是很高的了,可以帮助我们保护自己的胃部健康,还可以起到美容养颜的作用,还可以延缓衰老,帮助我们减肥降血糖哦。
对于现代人来说,每个人都想要让自己吃的健康了,海带炖猪肘就是特别好的一种食物了,经常的吃这样的食物是可以帮助我们有效的安神补虚了,而且还可以通过吃这样的食物来延缓衰老了,这对于现代人来说是很适合吃的了。
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