我们都是吃五谷杂粮的，所以如何吃的健康，是人们所考虑的问题，现在的人们越来越在意健康的问题了，如何才能让我们的身体更加健康呢，食物搭配很重要。无花果大家都吃过，如何搭配呢，今天介绍无花果煲羊肚的做法，可以有健脾养胃补虚的作用哦。

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营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B、C、胡萝卜素、钙、磷、铁、锌

适宜人群:

一般人群皆可食用，尤其适宜体质赢瘦、虚劳衰弱者

无花果煲羊肚

所需材料

无花果15克，羊肚1个，蜜枣适量，胡椒适量，生姜

适量

无花果煲羊肚的做法

1羊肚加盐、醋反复擦洗，用清水冲洗;无花果、蜜枣洗净;胡椒稍研碎;生姜洗净，去皮切片。

2将羊肚汆去血水。

3将所有食材一同放入砂煲中，加清水，大火煲滚后改小火煲2小时，至猪肚软烂后调入盐、鸡精即可。

羊肚的功效与作用

无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。羊肚具有健脾补虚、益气健胃、固表止汗的功效。对消渴、盗汗和尿频等有一定的食疗作用。无花果煲羊肚此汤具有健脾开胃、益气补虚、清热生津、润肺利咽的功效。这样的一道食谱可以有补虚的作用，还可以有健脾开胃的效果，对于提高免疫力，清热解毒助消化有一定的功效，同时也可以促进新陈代谢的哦，是不错的养生之选，大家可以试试。

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关于无花果煲羊肚的做法大家都学会了吧，方法简单，而且有丰富的营养价值，是很不错的养生之选，椰子的蛋白质和纤维素很多，搭配羊肚可以养阴补肾，可以补充营养素，健脾开胃益气补虚，这样搭配是很不错的养生保健之选。