紫薯是我们经常吃的一种食材，一般在秋季的时候盛产，比红薯要卖的好，因为它的颜色鲜艳，而且口感要比普通的红薯好很多。紫薯具有抗氧化的能力，而且食用方法有很多，来看甜点焗紫薯的做法吧。

马苏里拉300g、黄油100g、牛奶1盒

步骤：

1.准备马苏里拉，黄油跟牛奶

2.紫薯洗净蒸熟

3.在紫薯1/3处切开，把肉挖出，放到大一点的碗里

4.趁热压成泥

5.加入融化的黄油

6.倒入牛奶

7.搅拌均匀

8.把刚才挖好的几个薯皮填满

9.有多的可以装到小碗里，表面稍抹平

10.预热烤箱的同时把马苏里拉切碎

11.撒在紫薯上

12.小碗里的也撒上一层

13.入烤箱，170度烤20分钟左右(时间根据烤箱的大小定，我的小就多烤了一会，其实只要马苏里拉融化微黄就可以)

14.完成，准备开动

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紫薯中含有大量的花青素，是女性美容护肤的关键元素，可以做些甜点跟家人来享用，造型随意，紫色的甜点，是女人的最爱，做出来不仅好看，味道也是不错的，赶紧做来吃吧。紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯可以补充纤维素和维生素，可以促进代谢，同时也可以有保持大便通畅的作用，对于减肥降脂有好处，适合女性们食用。

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甜点焗紫薯的做法，大家是否了解了呢，它的味道鲜美，而且营养价值是很高的哦，紫薯增强免疫力抗氧化，可以补充丰富的营养素以外还可以有足够的蛋白质供给，所以平时经常食用的话可以滋阴明目，预防疾病也是不错的选择。