羊排大家都吃过的吧,是羊的排骨,它的口感鲜香,而且营养价值也是比较高的,可以促进食欲的同时也可以增强体质,补充蛋白质,羊排的食用率还是比较高的,来看看这道开胃消食的西红柿炖羊排的做法。
西红柿炖羊排
制作工艺:原炖
口味:咸酸味
主料:番茄300克,羊排750克
配料:香菜30克
调料:大葱15克,料酒10克,植物油30克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,花椒2克,姜5克,香油5克
做法:
羊排剁寸段,用沸水冒透,清水冲洗;西红柿去皮切大滚刀块,放油中煸软。
而且还可以有补气养血的作用,适合男性食用,增强体质的同时也可以补肾补虚的哦。
炖羊排的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,可以补充丰富的维生素和矿物质,而且还可以增强体质和食欲,开胃消食滋补气血补肾补虚,大家不妨试试,很有营养的哦。
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