雪蛤大家都知道是什么食物吗?其实雪蛤是一种很营养保健的食材哦,不仅可以补充丰富的蛋白质,而且适合秋冬季节食用,具有滋补的作用,而且还有美容养颜护肤的功效哦,如何食用呢,一起来看椰汁炖雪蛤的做法吧。
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椰汁炖雪蛤的制作方法
主料:雪蛤膏、冰糖各适量 、椰汁、姜汁少量
1、雪蛤预先泡发,去除黑色部分,飞水备用;
2、放入适量的水(炖盅三分之二)把雪蛤与冰糖,姜一起放入,大火,2分钟
3、把雪蛤膏、杞子放炖盅里,如果水少了这个时候可以加入适量的冷开水,炖盅的差不多满9成
4、锅里加入适量的水烧开,放入炖盅,小火炖1个半小时
5、加入椰汁后炖10分钟就可以了
食用。如果有哮喘的人在冬季也可以多吃椰汁雪蛤,它对治疗哮喘也有一定作用,能够让患者舒服的度过冬天。女性适当的食用雪蛤的话可以有美容养颜的作用哦,具有滋阴润肺的功效,特别适合秋冬季节食用,滋补养颜,很有补气血的功效呢。老少皆宜,大家可以试试。增强体质。
炖雪蛤的做法大家都学会了吧,饮食是讲究搭配的,只有搭配对了才更加的有营养哦,所以平时的时候我们可以选择喝椰汁炖雪蛤,具有丰富的营养,而且还可以有滋补养颜的作用哦,对于各种人群都很适合。
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