女性更年期是一个很特别的时期，这个时候要注意营养的搭配，还有心情的放松，以免出现身体不适，造成情绪不稳定，影响健康。更年期的女性吃什么好呢，海参就是不错的调节体质的食材之一，下面来看看它的做法。

海参菌菇煲】

【主料】海参2只、鲜贝丁80g、

【辅料】杏胞菇50g、盐适量、海鲜菇50g、白玉菇50g、平菇50g、姜适量、料酒2勺、胡椒粉适量、

【步骤】

1.准备食材。

2.海鲜菇和白玉菇去根洗净备用。

3.杏胞菇切片，平菇撕成细条。

4.高压即食海参去掉牙齿和内脏洗净。

5.将海参切成段。

6.锅中入适量的水，放入姜片，料酒和冰鲜的贝丁。(无需解冻直接放入即可)

7.再放入菌菇一起煮开。

8.转中火，不断去掉汤中的浮沫。慢炖二十分钟左右。

9.当汤汁浓郁时，放入海参。

10.再加入适量盐，慢炖两三分钟。

11.加入胡椒粉调味出锅即可。

女性更加的健康，而且还可以抗衰老

关于海参菌菇煲的相关内容，小编已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对海参菌菇煲这道菜也有所了解了吧，不仅含有丰富的蛋白质，而且还补充氨基酸，对于身体健康有着很重要的作用和意义哦。