小米南瓜粥做法:
材料有南瓜、小米,先把南瓜清洗干净并去皮切块,在把小米洗净后用清水浸泡20分钟,记住浸泡的时间长一些,煮粥就好熟一些,但是也不要泡的太久,就在想要吃的前2小时-4小时内浸泡就行,浸泡好以后把材料倒入电饭锅中,注意先下小米煮,半小时后再把南瓜打成泥放入去煮,煮15分钟左右就行,注意,在煮粥的时候要搅一搅,避免粘锅。
小米南瓜粥小贴士:
1、小米南瓜粥煮粥的时候米要冷水小锅,不要着急用热水,要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,这样才能够让小米充分吸收水分。煮出来的粥也比较香。
2、煮粥的时候要注意火候,一般米和水先用旺火煮沸后在转为小火,这样才煮的好吃,但是要注意粥汁不要溢出来了。
小米富含维生素B1、维生素B2元素,具有防止口角生疮的功能,要是加藜麦、红枣等一起熬,营养价值更加全面,苹果绿天然养生专家说小米含有多种维生素、脂肪、碳水化合物、氨基酸,营养价值非常高,益气、补中、清热、解毒样样都有效。
益气、补中、清热、解毒的小米南瓜粥,就介绍到这里,相信大家都知道怎么去熬好小米南瓜粥了,并且知道了其中的奥妙,苹果绿天然养生专家说小米中含铁量比大米高一倍、小米含的营养价值在粮食中居于首位,经常食用有养生的效果。
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