降血糖(血糖高)的食物有哪些?糖尿病患者除正规使用药物治疗外,多吃蔬菜,利用它们的降糖作用也能收到一定的功效。日常饮食关系到糖尿病能否很好地得到 控制,如果只靠药物而忽略饮食的控制,血糖会控制的不理想,如果血糖控制不及时很容易引起一些并发症,威胁患者的身心健康,可见糖尿病的饮食是至关重要的。1、薏苡仁性味甘淡微寒,是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示,薏苡仁有降低血糖(低血糖)的作用,尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。用法:薏苡仁15~20克,粳米30克,共同煮粥服食,每天1次。2、莴笋(莴笋的功效与作用)糖和脂肪含量低,并含有胰岛素激活剂。竹笋(竹笋的功效与作用):竹笋纤维素含量高,可延缓肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。3、黄瓜黄瓜(黄瓜的功效与作用)中的丙醇二酸有抑制糖类转变为脂肪,是肥胖的糖尿病病人及合并高血脂的糖尿病病人的食疗蔬菜。4、紫菜紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜(萝卜的功效与作用)素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
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