在临床上，慢性鼻炎可谓是一种相当难治愈的疾病了，通常来讲，人们在发现自己有慢性鼻炎后，其在日常生活中就可以通过食物辅助治疗等方式开展相应的医治工作，而桃仁桂鱼就是大家可选的一种食疗方法。 桃仁桂鱼是一个慢性鼻炎食疗菜谱，效果是活血化瘀，除湿通窍。其中桃仁性甘平、味苦，入肺、肝、大肠经;有破血行瘀，润燥滑肠的功效;泽泻可降低血清总胆固醇及三酰甘油含量，减缓动脉粥样硬化形成;桂鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃桂鱼既能补虚，又不必担心消化困难。 桃仁提取液能明显增加脑血流量，增加犬股动脉的血流量，降低血管阻力，改善血流动力学状况。提取物能改善动物的肝脏表面微循环，并促进胆汁分泌。桃仁可使小鼠的出血及凝血时间明显延长，煎剂对体外血栓有抑制作用，水煎液有纤维促进作用。桃仁中含45%的脂肪油可润滑肠道，利于排便。桃仁能促进初产妇子宫收缩及出血。水煎剂及提取物有镇痛、抗炎、抗菌、抗过敏作用。桃仁中的苦杏仁苷有镇咳平喘及抗肝纤维化的作用。 泽泻，中医理论认为其性寒，具有利水渗湿的功效。现代医学研究，泽泻可降低血清总胆固醇及三酰甘油含量，减缓动脉粥样硬化形成;泽泻及其制剂现代还用于治疗内耳眩晕症、血脂异常、遗精、脂肪肝及糖尿病等。但泽泻具有肝毒性、肾毒性，服用不当，能让肝脏、肾脏出现肿胀以及其他中毒症状。 功效：治疗慢性鼻炎。慢性鼻炎是因全身、局部或职业环境等因素引起的鼻腔黏膜和黏膜下层的慢性炎症。包括单纯性鼻炎和慢性肥厚性鼻炎两种。前者临床表现为鼻塞膏呈交替性和间歇性，多涕，常为黏液性涕。后者的临床表现为鼻塞严重，多为持续性，鼻涕不多，较黏稠，不易擤出等。病变迁延不愈，可影响到嗅觉功能。本病属中医的“鼻渊”、“鼻鼽”、“鼻槁”等病证范畴。 中医学认为，本病多因素体肺脾气虚，卫外不固，加之填调摄不慎，反复感受风寒或风热之邪，内外相合而成。病久疾病深入于里，络脉不通，气滞血瘀，更鼻窍窒塞，顽固难愈。临床辨证主要分为风寒、风热和气滞血瘀三个证型。气滞血瘀证型临床表现鼻甲肿胀，色呈暗红，鼻流浊涕，鼻塞持续，嗅觉迟钝，伴头胀刺痛，听力减退，舌质暗红，脉弦涩。 活血化瘀，除湿通窍。 桃仁桂鱼 配方：桃仁6克，泽泻10克，桂鱼100克。 做法：桂鱼去鳞、腮、内脏，与桃仁、泽泻一起，加入葱、姜等佐料，一同炖熟。 从上文的叙述可知，桃仁桂鱼是属于一种对慢性鼻炎病症治疗有效的食谱，其主要的功效远离是除湿通窍，因此，对于桃仁桂鱼的具体做法，鼻炎患者在平时便可以多多掌握，并经常食用。