一些新妈妈刚生下小孩没有奶,家里就会忙着煮这个肉汤煮那个鱼汤的帮助催乳,腻的不行,今天就为大家介绍花生猪手汤,是催乳的好食物!新妈妈可以看一下。花生猪手汤食谱原料:猪手、大粒花生米、青菜、油、香葱、姜块、料酒、盐和鸡精少许。制作方法:1、先把猪手洗净,用刀剁成几大块放入容器,添些料酒去腥。2、把香葱打个节,姜块用刀拍扁。3、放入油热锅后,把猪手块、葱节、姜块放进沙锅炒几下,然后加水。4、开大火直到沸腾,然后改小火,再根据口味放盐继续炖大约一个小时。5、看到猪手骨肉分离,放进青菜,加鸡精调味,关火。6、把乳白色的“花生猪手汤”盛进汤盆,往汤里滴几滴香油。适合人群:产妇。健康提示:猪蹄甘咸平、能滋阴益气血、通血脉。其中含有大量胶质,是血小板生成的物质,有止血功效。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,补血通乳,中医常用于产后催乳。花生含有人体所必需的八种氨基酸,丰富的脂肪油,以及钙、铁、维生素E等营养物质,对女性也有催乳、增乳作用,两者合用会给“太平公主”们带来意外地惊喜。该膳食还能润滑肌肤,对预防皮肤干燥、皱纹、衰老大有益处。
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