粳米——平和五脏
补养功效
多食
玉米——开胃、通便,可防癌抗癌
补养功效
可温中止痛,杀虫止痒。用于脘腹冷痛,呕吐泄泻,虫积腹痛,蛔虫症;外治湿疹瘙痒。
食用宜忌
一般人均能食用,孕妇、阴虚火旺者忌食。
白菜——解热除烦,通利肠胃
宜忌
一般人都可食用,特别适合肺热咳嗽,便秘、肾病患者多食,同时女性也应该多吃。
胃寒腹痛,大便溏泻及寒痢者不可多食;腐烂的大白菜不能吃。
苦瓜——消暑清热,解毒,除邪热
不宜食用;不宜过呈食用;孕妇惧食。
萝卜——消积滞,化疚止咳,可增强免疫力
食用;体弱,脾胃虚寒,再及十二指肠溃疡、慢性再炎,单纯甲状腺肿,先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。
莲藕——清热凉血,健脾开胃
补养功效
具有清热凉血,通便止泻,健脾开胃,益血生肌,止血散淤的功效。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕有益于食欲不振者恢复食欲,还可用于热性病症。
食用宜忌
消化不良者不宜食用。
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