冰脆山药（山药的功效与作用）片养生功效

山药有滋肾益精、降低血糖（低血糖）、助消化的作用，在冬季（冬季减肥吃什么好）男性吃它补肾（补肾吃什么好）最佳美食，可以做菜、傲汤或者做甜品，今天小编做的这道甜品----冰脆山药片，易上火的季节，吃上一品凉凉的甜品，脆嫩香甜，口感好，做起来方便又营养哟。冰脆山药片做法

主料：山药1根

辅料：白糖适量、蜂蜜适量、枸杞子适量、

步骤：

1.准备好食材。

2.把山药的皮去掉。

3.再把山药切成小片。

4.煲些水，待烧沸后加进山药片一同煲。煲15分钟就可以。

5.煲好后，捞出沥干水份。待凉。

6.然后加进白砂糖，拌均匀。

7.拌均匀后盖好盖子进入冰箱里冷藏2小时。

8.2小时过后拿出，加入可枸杞子。

9.加进蜂蜜月即可。

小贴士

1.糖的份量，看个人口味增加或减少。

2.山药片不要煲太长时间，否则影响口感。

山药的食用效果

1.健脾益胃助消化

有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。

2.滋肾益精

强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精（遗精）、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

3.降低血糖（血糖高）

有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

4.延年益寿

有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。