葱油花蛤的材料
花蛤500克、葱30克、蒸鱼豉油1大勺、胡椒粉一点点、盐适量。
葱油花蛤的做法
1、锅里放能没过花蛤的水烧开,将花蛤冲洗干净放入水中,壳打开即关火捞出来放入大盘子中;
2、将蒸鱼豉油放入一个小碗中,放入盐、胡椒粉和一大勺刚才煮花蛤的热汤汁拌匀;
3、将拌好的调料汁均匀的浇到花蛤上;
5、将蒸锅内放水大火放蒸帘烧开后,放入花蛤盖上锅盖大火蒸5分钟;
6、取出来将葱花撒在花蛤上;
7、取大约20克食用油烧开均匀的浇在葱花上即可,吃得时候拌匀即可。
葱油花蛤的功效
花蛤的糖含量以及蛋白质的含量都是很出色的了,再加上丰富的维生素,是我们很适合吃的了,可以有效的帮助我们补充钙元素,而且还能够补血哦,对于贫血的问题可以有效的解决,还能够保护我们的胃部健康,并且大家知道吗,我们经常的吃这道菜还可以有效的帮助我们降低胆固醇了,这对于我们现代人来说无疑是很适合的了。
花蛤的脂肪含量是比较低的了,因此我们经常的吃也不会发胖了,无疑是减肥的朋友们很好的一个选择了,还可以帮助我们开胃哦。
这道葱油花蛤就很好的把花蛤和葱油搭配起来,味道是很出色的,而且还可以帮助我们有效的保护胃部的健康,有着促进食欲的功效,还能有效降低胆固醇,对于我们现代人来说是很适合吃的了。
这就是我们给大家介绍的有关葱油花蛤的情况了,可以发现这道葱油花蛤的味道是很出色的了,它的营养价值也是很不错的了,花蛤的各种元素以及维生素的含量都是很多的了,能够帮助我们有效的保护胃部健康,还能够补血、降低胆固醇哦。
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