土豆是我们经常吃的一种食材类型之一，而且营养物质丰富，它可以促进食欲，是我们餐桌上不能缺少的一种食材，一年四季都有的卖。土豆也叫马铃薯它的食用方法有很多，下面就来介绍可以清热解毒健脾胃的美味土豆条的做法吧，你一定会爱上它。

清热解毒、健脾和胃、润肠通便、缓急止痛

营养价值:蛋白质、淀粉、脂肪、膳食纤维、维生素A、C、K、叶酸、钙、磷、铁等矿物质

适宜人群:一般人群皆可食用

所需材料

主要食材土豆、生菜、盐、葱、红椒、糖衣粉

做法

1土豆去皮洗净，切条;葱洗净切花;红椒洗净切粒;生菜洗净，焯水后铺在盘底。

2锅内加水烧开，加盐，放土豆条焯熟，裹一层糖衣粉后放在生菜叶上。撒上葱花、红椒粒即可。

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功效与作用

土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。生菜具有清热排毒、清肝利胆、养胃、改善睡眠、促进血液循环和抑制病毒的功效。此菜具有清热解毒、健脾和胃、润肠通便、改善睡眠、缓急止痛的功效。土豆可以提高免疫力，促进食欲，同时也可以缓解消化不良等等的一些问题，对于提高人体的健康的作用，对于润肠道有一定的好处哦。

关于美味土豆条的做法，大家都学会了吗，是不是很简单呢，清热解毒健脾养胃润肠道不仅要吃的健康，而且还要鲜美可口哦，大家不妨试试吧，营养丰富，排毒减肥。是一道痕有营养的小吃哦，大家平时的时候可以吃。