补充营养">
每个人的体质不同,所以我们要合理的安排饮食,找到自己适合的滋补的食材哦。海参大家都很熟悉的吧,是一种很名贵的滋补保健食品哦,那么如何食用呢,今天介绍海参菌菇煲的做法,可以有促进代谢补充营养的作用和效果。
海参菌菇煲】
【主料】海参2只、鲜贝丁80g
【辅料】杏胞菇50g、盐适量、海鲜菇50g、白玉菇50g、平菇50g、姜适量、料酒2勺、胡椒粉适量
【步骤】
1.准备食材。
2.海鲜菇和白玉菇去根洗净备用。
3.杏胞菇切片,平菇撕成细条。
4.高压即食海参去掉牙齿和内脏洗净。
5.将海参切成段。
6.锅中入适量的水,放入姜片,料酒和冰鲜的贝丁。(无需解冻直接放入即可)
7.再放入菌菇一起煮开。
8.转中火,不断去掉汤中的浮沫。慢炖二十分钟左右。
9.当汤汁浓郁时,放入海参。
10.再加入适量盐,慢炖两三分钟。
11.加入胡椒粉调味出锅即可。
菌菇,双与滋补的海参一起煲汤,鲜上加鲜,这是一道鲜美至极的养生汤。海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处; 海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力;适宜虚劳赢弱,气血不足,营养不良,病后产后体虚之人食用;海参和这些食物一起吃可以有降低胆固醇的作用,同时它的脂肪的热量也是比较少的,所以可以放心的食用,可以促进生长发育,还可以提高免疫力。
营养素,而且还有维生素和矿物质。也有健脾养胃的作用,缓解体虚促进代谢补充营养,所以是很不错的营养搭配,大家可以放心食用。
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