瑶柱粥是一种很常见的粥品,它的营养价值很高的,而且还可以促进代谢,瑶柱就是我们吃的干贝,含有丰富的蛋白质,可以促进食欲,花生瑶柱粥大家吃过吗,可以健脾胃,而且还可以滋阴润燥的呢,大家可以试试。
花生洗净,用热水焯一下,沥干备用
2.瑶柱洗干净,用凉开水浸泡至泡开,姜片切丝,葱切粒
3.瘦肉洗净切片,放入碗中加酱油、油、盐、?姜丝腌制备用
4.淘米洗净后放入锅内
5.加入6碗清水,放入剩下的姜丝煮至沸开
6.加入花生小火煮一小时
7.将瘦肉跟泡开的瑶柱连水一起倒入锅内煮至沸开,放入葱粒调味即可
而且有香气,略具回甘为佳。其性平味咸,具有滋阴补血、益气健脾的功效。瑶柱可以有美容养颜滋补气血的作用,和花生一起搭配的话可以延年益寿的哦,可以促进脾胃协调,而且还可以滋阴养气。
花生又名落花生,营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶等一些动物性食物媲美,有助于延年益寿,民间又称之为“长生果”。其性平味甘,《本草纲目》载:“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。
滋阴润燥,适合各类的人群食用,不仅可以起到补充丰富,而且还可以让你的身体更加的强壮哦,赶紧试试吧。
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