小海带也很薄,但是相比裙带菜来讲,裙带菜比小海带还要薄。口感上,小海带稍硬,可以炖着吃,炒着吃,凉拌吃都可以。今儿咱就把小海带熬汤吧,解暑汤一大碗,很有料哦。
用料主料绿豆1小碗海带1大块调料冰糖1小把海带绿豆汤的做法1、将绿豆清洗干净,用冷水浸泡;浸泡3小时以上2、将深海小海带浸泡3小时,洗干净;将小海带切成条3、将泡好的海带和绿豆放入汤锅内,添入足量的清水;盖好盖,大火煮开转小火20分钟4、加入冰糖,继续煮10分钟;熬好的海带绿豆粥,温凉食用,解暑降温
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