胖大海也是比较常见的中药，虽然小编觉得它的价格还是蛮贵的，但是效果真的是相当的好，那么怎么泡胖大海茶才正确呢？胖大海的功效与作用又有哪些呢？下面就和小编一起来看看吧。

胖大海茶，不能长期喝很多，人都喜欢泡服胖大海来保护嗓子，有些人是因为气候干燥，嗓子眼不舒服；还有些职业人士，如教师、歌唱演员等，用嗓过度，也会觉得咽喉不适；更有些烟民长期吸烟，落下慢性咽炎的毛病，也爱喝胖大海茶。不过，需要特别指出的是，长期饮用胖大海茶，未必得当。

首先我们来推荐给大家的是胖大海镇雪梨的具体做法步骤。雪梨500克，胖大海40克，冰糖200克。将雪梨洗净用刀去皮去核放入盆内，蒸笼蒸15分钟，下笼晾凉切块待用。胖大海用热水泡开加入冰糖，晾凉调匀后即可泡入雪梨块，加冰块放入冰箱中冰镇30分钟即可装盘上桌。清凉爽口，绵甜可口。

除了上面的这个美食之外呢，还有一款胖大海甘味润喉茶，胖大海2颗，甘草约5克（小拇指指甲那么大的，约5片左右），冰糖随意，胖大海和甘草用清水冲净，放入壶中，倒入开水，放入冰糖（或不放），盖上盖子，焖5分钟即可。胖大海和甘草，都可以在中药店买。很多超市卖茶叶的地方，一般也有。胖大海，有甜甜的味道，可以清肺化痰，利咽开音，润肠的功效也很好，对喉咙肿痛，扁桃腺炎有一定的辅助疗效。

这个胖大海的选择方法和保存方法都是什么呢？选择胖大海时，以色泽黄棕色，个大，外皮纹路细，没有碎裂的为上选。保存的时候，要密封，放在阴凉干燥的地方。甘草，是补气药材的一种，回味甘甜。可以调和其他药材的烈性，清热解毒，润肺止咳的功效比较显著。这款茶对那些嗓子不太好，和经常用到嗓子的人，比较适用。可以一周喝那么几次，但不要当成日常的唯一饮品。过于频繁的喝胖大海，会导致脾胃虚弱，饮食减少、胸闷、身体消瘦等副作用。

胖大海的功效与作用

胖大海为梧桐科落叶乔木胖大海的成熟种子。它主要合半乳糖、戊糖及阿伯糖，外层含有胶素。性味甘、寒。胖大海的主要功效是开宣肺气，清泄肺热。用于咽喉疼痛，口干，咳嗽痰稠，声音嘶哑，小便黄赤，大便干结。

咽喉肿痛多因咽喉热毒，或肺热内盛，在治疗上当以清利咽喉热毒、清泻肺热为主。胖大海性质寒凉，作用于肺经，长于清利咽喉，并能清泻肺热，故非常适用于治疗咽喉肿痛。不论单用泡茶，仍是协作其余清热解毒、利咽的中药，都非常无效。胖大海不但能清利咽喉，而且长于利咽开音，用于治疗声音嘶哑，致使失音，不论是急性仍是慢性用之都无效。

在中医学中，咽喉发声次要由肺所调节。如肺气充沛，肺阴滋养，肺的宣发功能一般，则声音宏亮、音质清脆润泽、发音耐久；反之，不论是外邪犯肺、肺气不宣，仍是肺气不足或肺阴亏虚，咽喉失养，都会导致咽喉发声阻碍，轻则嘶哑，重则失音。胖大海性味甘寒，能润肺利咽开音，不论是何种缘由引起的声音嘶哑、失音，都可配伍其余药物治疗。如配伍甘草治疗咽喉肿痛，配伍蝉蜕治疗肺气不宣之失音，配伍黄芪、党参治疗肺气不足之声音嘶哑、失音，配伍麦冬、玄参治疗肺阴不足之声音嘶哑、失音等。

胖大海忌长期服用

胖大海虽然可以清肺润燥，利咽解毒，对声音突然嘶哑、咳嗽、口渴，以及咽喉疼痛的人有一定的效果。但不宜长期泡服，否则，会引起脾胃虚寒，饮食减少、胸闷、体瘦等症状。

结语：胖大海的饮食可要注意，相信大家看了这篇文章后，都应该知道怎么泡茶才正确，大家如果偶感风寒了，不妨喝点胖大海药茶哦，有润肺止咳的功效哦，看完小编的介绍，您是不是对它更有了解了呢？如果你还没有了解就再看一遍吧。

胖大海是有功效的，所以像是高血压患者会喝，口干嗓子疼也是可以喝的，但是经期期间可以喝这胖大海吗?有一些人是不可以喝胖大海的，下面就来看看经期可不可以喝胖大海?还有哪些人群不可以喝胖大海?

胖大海，用于肺热声哑，干咳无痰，咽喉干痛，热结便闭，头痛目赤。月经来了可以吃胖大海。但是，有感冒者禁用。不能滥医治，因为个体差异很大，详细情况请你咨询当地医师。

饮食方面，肺热咳嗽、牙龈肿痛、目赤、咽喉疼痛以及急性扁桃体炎、慢性便秘、痔疮、干咳无痰、声音嘶哑、大便出血、骨蒸内热、三焦火症、吐血下血等病症患者适宜食用;此外，还可以在炎炎夏季当做清热解暑饮料食用。不过，食用胖大海时，要注意胖大海性凉，风寒咳嗽者不宜食用。

胖大海有副作用，不是人人都能食用，几类病症不适喝胖大海：

1.脾胃虚寒。

2.风寒感冒或肺阴虚引起的咳嗽。

3.糖尿病患者，胖大海含有半乳糖、半乳糖乙酸等，谨防因过多摄入引起血糖升高。

4.低血压患者，胖大海具备必然的降压作用，临时服用能够会构成血压的偏低。

很多人对胖大海泡水喝的功效并不是很清楚，它的功效也是有着不同的方面，在对人体帮助上，胖大海效果也是非常不错的，对胖大海的选择，是可以放心进行的。

胖大海泡水喝的功效：

医认为，胖大海性寒味甘，有两大功能，一是清宣肺气，可以用于风热犯肺所致的急性咽炎、扁桃体炎，比如感冒时身体感到发热，嗓子疼，口干，同时伴有干咳;二是清肠通便，用于上火引起的便秘。

植物化学研究发现，胖大海种子外层含西黄芪胶粘素，果皮含半乳糖、戊糖等成分。还有研究表明，胖大海能促进小肠蠕动，产生缓和的泻下作用，肠胃不好的人不要长期服用;该药还具有降压作用，因此，血压正常或者血压偏低的人长期服用的话，可能会有血压过低的危险;另外，胖大海外皮、软壳、果仁的水浸出提取物有一定镇痛功效，果仁的作用最强，其镇痛原理目前尚未得知，但可以肯定的是，如果是因为抑制中枢而产生的止痛作用的话，长期服用胖大海也具有潜在的危险。

1. 泻下作用　动物实验证明：胖大海有缓和的泻下作用，其机制是，

胖大海内服后增加肠内容物可产生机械性刺激，引起反射性肠蠕动增加而引起泻下的发生.将胖大海外层皮、软壳、仁分别水浸提取，对于麻醉犬，无论何种方法给药,

均可明显增加肠蠕动，此作用可被阿托品所拮抗.1:40万的仁浸出液能使离体兔肠蠕动增加，但外层皮及软壳的作用不明显.

2. 降压作用　胖大海仁(去脂干粉)制成25%溶液，给犬、猫静注、肌注或口服均可使血压明显下降.实验证明：其降压原理与中枢有关.亦有报告指出，

胖大海仁水浸剂对麻醉犬有降压作用，而对兔则有升压作用;但对犬、兔血压的不同影响， 均能被组胺增敏.

3. 其他作用　胖大海外皮,、软壳、仁的水浸提取物均有一定的利尿和镇痛作用，仁最强;三者皆无局部刺激作用.

放入碗内，冲入沸水，闷盖半小时左右(天冷须保暖)，徐徐服完;间隔4小时， 如法再泡服1次.