竹荪属于一种菌类,制作出来的食材美味可口,很多人都会用竹荪来做竹荪蟹味菇汤。
食材1主料:竹荪80g
其它食材:蟹味菇120g、猪骨汤适量、味椒盐适量、葱花适量
做法步骤21.泡发好的竹荪和蟹味菇。
2.用厨房剪刀剪去蟹味菇带泥土的头,然后用清水浸泡30分钟。
3.将泡发好的竹荪洗净,剪成段,将竹荪灼烫一下。
4.放入预先煮好的猪骨汤中,煮5分钟。
5.放入蟹味菇,中火煮熟。
6.倒入适量的味椒盐调味,即可关火。
功效3开胃、止泻、增强免疫力
成果图4
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