瘦肉洗净切片;红枣洗净去核;芡实、茯苓洗净混合,并用一个纱布袋包好。
然后将上述材料共同入锅加水煮沸。
先用旺火,水开后改用文火再煨1小时,取出药纱袋。依据个人口味,加入适当调料,调味后即可食用。
服法
日常食用。
性味归经
茯苓性平,味甘、淡,归心、肺、脾、肾经。
食性配伍
《本草经疏》:“病人肾虚,小水自利或不禁,或虚寒精滑,皆不得服。”
养生堂提示
此汤能降血脂、降血压,防治血管硬化,对儿童伤食、中年人熬夜伤神、烟酒过多、口臭、眼睛充血等都有一定的辅助治疗作用。
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