粉条和粉丝是有区别的，粉条是红薯做的，粉条的营养物质丰富，而且还是有一定的保健的作用的，可以有促进食欲的作用，而且含有的热量也是比较低的哦。粉条怎么吃呢，来看看茭白粉条汤的做法，可以润肠通便。

茭白粉条汤

食疗功效:清热解暑、解烦止渴、利尿消肿、补虚健体、润肠通便、补血补钙

营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、膳食纤维、番茄红素、钙、铁、锌、碘

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其是便秘者

禁忌人群:脾胃虚寒、腹泻便溏之人忌食

茭白粉条汤所需材料

主要食材茭白、虾米、粉条、西红柿、色拉油、盐

茭白粉条汤的做法

1将茭白洗净，切小块;水发虾米洗净;水发粉条洗净，切段;西红柿洗净，切块备用。

2汤锅上火倒入色拉油，下入虾米、茭白、西红柿煸炒，倒入水，调入盐，下入粉条煲至熟即可。

功效。茭白具有助消化、利水消肿、清热解暑、解烦止渴、补虚健体的功效。西红柿清热生津、养阴凉血、润肠通便，加入少许番茄，还可以增加汤的酸甜感。虾米茭白粉条汤此汤具有清热解暑、解烦止渴、利尿消肿、补虚健体、润肠通便、补血补钙的功效。粉条和茭白啊虾米一起搭配的话可以补充丰富的钙质和蛋白质，而且还可以促进食欲，对于提高人体的免疫力有好处，而且还可以有益健康，对于便秘人体来说可以经常吃。

通便补气血，同时可以补充营养素，这样搭配是很不错的养生保健之选。