我国讲究“药食同源”,不少食物中都具有调经的功效,”月经不调”的女性朋友们不妨一试。
一、【菜系及功效】:活血化瘀、月经不调、”痛经”。
【口味】:原本味
【工艺】:煮
【益母草泡红枣的制作材料】:主料:益母草20克,枣(鲜)100克 调料:赤砂糖20克。
【做法】:
1、将益母草,红枣分放于两碗中,各加650克水,浸泡半小时。
2、将泡过的益母草倒入沙锅中,大火煮沸,改小火煮半小时,用双层纱布过滤,约得200克药液,为头煎。药渣加500克水,煎法同前,得200克药液,为二煎。
3、合并两次药液,倒入煮锅中,加红枣煮沸,倒入盆中,加入红糖溶化,再泡半小时即成。
【小帖士】:此汤药具有温经养血,去瘀止痛的功效。适用于”血虚”寒凝型月经后期者。
【食物禁忌】:枣忌与海鲜同食。
二、【菜系及功效】:气血双补、活血化瘀、月经不调、痛经。
【口味】:微辣
【工艺】:煮
【红糖姜汤的制作材料】:主料:姜20克,枣(干)15克 辅料:赤砂糖50克。
【做法】:将红糖,大枣煎煮20分钟后,加入生姜(切片)盖严,再煎5分钟即可。
【小帖士】:
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