养生导读：现在在户外爱好者集中的圈子里讨论装备的帖子有很多，很多人都认为带些高端装备是户外者的标志，其实在华北户外，遇到特殊情况，如果你认识以下几种植物，生存机会比手持高级装备有效的多。这里介绍在北方进行户外活动时可以掌握的一些救命知识，或许对那些喜欢深入探险的资深朋友有些帮助。1、葛藤。葛藤在华北分布广泛，在山上很容易找到。他的作用有两个，一是可以做成绳索，第二个是更为重要的，可以解决食物问题：葛藤有很厚大的块根，其淀粉含量很高，每个葛藤的块根多重达一公斤，每天只要挖到一颗葛藤的块根，就可以坚持很多天不会饿死的。而且，这个块根在冬天是仍然存在的。所以如果到了需要考虑户外生存的时候，找到葛藤，就远离了死亡。葛藤 2、橡树。北方丛林中的橡树非常多。有橡树就有橡果。而橡子虽然口感不好，但富含淀粉，秋冬之际找到橡树就找到了食物。另外橡树附近，一般多有松鼠，而在冬天，这大概是最容易抓到的动物了--而且如果你找到了小松鼠的洞，一般可以挖掘到很多的食物的，据知，华北地区的松鼠和东北的不一样，大部分的洞并不在树洞里面，而是在地面上的。3、椴树。北方森林中的椴树非常多，而椴树的叶子是上好的野菜，春夏秋季均可食用，虽然能够提供的热量不如橡子和葛根，但是保证你不被饿死还是没有问题的。而且椴树的分布非常广泛，采集椴叶非常简单。椴树 4、猕猴桃。在北方密林之中，猕猴桃也是随处可见，而且很好辨认。他的果实很好吃，叶子也可以果腹，而且如果没有了水，只要砍断猕猴桃的枝干，就可以看到液汁流出来，口感虽然不太好，但是救命是没有问题的。5、白桦。这个最好辨认。和猕猴桃一样，解决水的问题是没有问题的，天然小白桦可是很有名气的饮料啊。如果你在野外连桦树也找不到，我劝你还是呆在城里为好。6、野百合。野外的百合还是很多的，而且易于辨认，他的根、叶、花都营养丰富，且口感很好。不过不如上面五种易于寻找。野百合（百合的功效与作用） 7、旅人蕉。旅人蕉是马达加斯加的国树。如果你在沙漠旅行或在找不到水源的地方，见到这棵植物那就证明你有救了。只要用锋利的东西在旅人蕉的叶柄基部。那水便像水龙头般流出。过一会儿。 它便自己愈合了伤口。第二天又能为渴者提供水源。所以又被人称为旅行家树。8、少花龙葵。少花龙葵又称乌点规。这种植物十分常见，生于山野、荒地、埔园、路旁、屋旁及溪边阴湿地。如果身体湿毒，或者背老鼠咬伤，可以取叶片外敷与伤口处，便可消炎消肿。也为广东常见 野菜之一。所以也可进食，笔者也试过采摘煮来吃，可惜笔者厨艺不佳，不会去除苦味。9、马齿苋。马齿苋（马齿苋的功效与作用），一年生草本植物，全国各地均有分别，十分常见。如在外被蜈蚣所咬，可摘取叶片，捣烂敷于患处便可。10、黄鹌菜。黄鹌菜与少花龙葵一样，是很常见的野菜，不过笔者未曾食用过，不知道味道如何呢。公园街道随处可见，非常粗生。黄鹌菜 11、空心莲子草。空心莲子草，又称革命草。用途有三。第一，可以食用，人称救命草，最穷的时候，外公外婆曾取采嫩茎叶和地下根茎食用，虽然味道很不好。第二，治毒蛇咬伤，取新鲜的空心莲子草， 捣烂取汁服，渣外敷患处，并及时送患者于医院，因为这草并不能治本。第三，外用也可以治野外能够救命的植物有很多，但是上面几种是最为容易辨认而且分布广泛的。一般来说，只要认识这几样植物，是能够保证10天半个月不会被饿死的，这个时间足可以被救援人员找到了。