“上班带饭”不利于健康
自备午餐不宜带鱼类、海鲜类，因为鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，不利健康。自备午餐更不宜带绿叶蔬菜，绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐，经微波炉加热或存放的时间过长，蔬菜会发黄、变味，硝酸盐还会被细菌还原...
80122023-09-11
香水与男性生殖器官畸形
香港有售的多种名牌香水，包括Lancome的Tresor、Christian Dior的Poson、Chanel No.5及Calvin Klein的Eternity被验出含可致癌的磷苯二甲酸盐类（p...
44132024-02-11
土豆炖牛肉为啥那么香？
虽然各种食材可以任意搭配，但是有那么一些著名的搭配受到人们的格外喜爱，比如土豆炖牛肉、小鸡炖蘑菇、西红柿炒鸡蛋（鸡蛋的功效与作用）……。除了习惯、传统以及历史渊源等文化层次的因素之外，这些搭配有没有一...
79012023-09-10
酸菜怎么吃更健康
过去，在东北人家里有两样东西不可缺少：一是酸菜缸，二是腌酸菜用的大石头。在四川，则少不了泡菜坛子。可见，酸菜在东北人和四川人的餐桌上占有非常重要的地位。如今，尽管可选择的食材越来越多了，但是酸菜依然以...
17672023-09-15
4种剩菜留到下顿100\%短命
很多的时候我们会把吃不完的菜留到下一顿，以免浪费。其实你知道吗?有的菜是不可以留到下一顿的，不然就会致癌，那么是哪些菜呢?1.绿叶菜绿叶菜从肥料及土壤里吸收的硝酸盐，会慢慢被细菌还原成可能使人体致癌的...
20222023-09-16
久煮的火锅汤致癌？
冬天天气寒冷，亲人朋友聚聚火锅是首选，在重庆更是离不开火锅了，满城遍地火锅店。火锅虽好吃，但吃火锅健不健康呢？有说法称火锅汤煮久了后会产生亚硝酸盐，喝了会致癌。久煮的火锅汤中亚硝酸盐会很多吗？那我们来...
76952023-09-17
7种绝不能隔夜吃的食物
勤俭节约是我国的传统美德，很多人吃剩的食物不舍得扔，隔天再吃。但有些食物不能久放，如果放隔夜，不仅可能失去鲜美的味道，还可能有损身体健康。汤 熬汤费时，所以人们平时会熬一大锅，慢慢喝，但剩汤长时间放在...
40272023-09-29
隔夜饭能吃吗 隔夜饭也能吃出健康来
很多上班族的午餐都是自己带饭，配的菜都是隔夜菜，都说菜过夜之后就会含有大量亚硝酸盐，对人体有致癌作用，会有患胃癌的风险。事实真如传说的这样可怕吗？与新鲜蔬菜相比，隔夜菜中的亚硝酸盐含量会增加，但这个量...
36932023-10-21
喝茶的讲究 当心这9种茶千万别喝
空腹喝牛奶好吗 喝健康酸奶需避开四大禁忌
肾虚怎么办 四种茶让男人更自信
喝茶的讲究 4个时间段千万别喝茶
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