猪肉是很多家庭必选的食材，也是适合人们消化和吸收的食材类型之一，它的营养丰富，具有丰富的蛋白质和脂肪。肘子大家都吃过吧，肉质鲜美，而且肉很多，很多人都爱吃，具有强筋壮骨的作用，下面我们就来介绍猪肘子的做法。

壮骨促进代谢" />

猪肘子的营养是很丰富的，其中含有了不少的蛋白质，尤其是含有了不少的胶原蛋白质，和肉皮是一样的。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，是美容的最佳食品之一。猪蹄口感很好，有嚼劲，是大家比较喜欢吃的美食之一。而且肘子里的猪蹄筋也是很丰富的胶原蛋白，能够促进生理代谢，而且还可以美容肌肤哦，让皮肤变得更加的有弹性和韧性，还可以有延缓皮肤衰老的作用哦。同时常吃这样的食物还有强筋壮骨的作用，对于身体虚弱啊。或者是青少年症状发育，中老年骨质疏松也有很好的调理作用。

肘子的做法和它的好处，上面这些小常识大家都了解了吧，食物的营养是非常的丰富的，不仅可以补充人体所需的营养，而且还可以补充丰富的胶原蛋白，具有增强体质，美容皮肤的作用，大家不妨经常食用，对健康有帮助。